音乐学院分工会积极参加校工会举办的厨艺大赛
11月19日由校工会举办的第六届教职工厨艺大赛在南馨苑食堂二楼举行。音乐学院代表教师为曾皓老师,张玉莲老师、周琼怡老师等四人。
音乐学院的参赛菜品为家常回锅肉和油炝黄瓜条。比赛开始,各位老师分工明确,各司其职。只见曾皓老师手起刀落,一片片厚薄均匀形状方整的肉片出现在案板上,点火、热油、炒菜一气呵成,短短几分钟时间一道色香味兼俱的回锅肉出现在大家的眼里,勾引味蕾。吸引大家的不仅仅是色泽红亮的回锅肉,还有张玉莲老师精美的摆盘,翠绿的黄瓜条整齐的叠放和浇淋的辣椒汤汁形成了色彩的冲击,让评委老师眼前一亮。周琼怡老师的调味更是一绝,在保证了炝黄瓜香味的基础上还能有黄瓜本身的清甜。经过激烈的比赛角逐音乐学院凭借精美的摆盘,丰富的口感在比赛中获得了二等奖的荣誉。此次大赛增进了教职工之间的交流,倡导了健康美好的的生活态度,进一步丰富了教职工的文化生活。